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Despierte su hora feliz con un Espresso Martini

Creo firmemente que la hora feliz (o la hora del cóctel, para aquellos de ustedes que la llaman así) es imprescindible todas las semanas.

Hay algo en disfrutar de un cóctel al final del día que me permite reducir la velocidad y desconectarme del modo de trabajo siempre tan estresante.

Tomarse un momento para saborear algo verdaderamente delicioso, combinado con un pequeño bocado antes de la cena , es un concepto tan simple. Solía ​​ser algo por lo que vivían mis abuelos en su hogar.

Tan pronto como dieron las cinco en punto, mi abuela estaba sacando la coctelera de martini para la bebida de mi abuelo, por lo que estaba lista para ser servida tan pronto como él cruzara la puerta.

Sé que suena tan tradicional, pero realmente eran ese tipo de pareja, en el apogeo de cuando la hora del cóctel era una institución en casa. Tomarían un par de cócteles junto a la gran chimenea mientras la cena estaba terminando en el horno o en la estufa.

Era ese momento del día en el que podían tomarse un momento para ellos mismos, mientras sus cinco hijos estaban dando vueltas por la casa, jugando y terminando la tarea. Por esa razón, hay un lugar en mi corazón donde guardo con cariño la hora del cóctel.

Solo desearía haber tenido la edad suficiente para disfrutar de uno con mis abuelos, antes de que fallecieran.

Lo siento, de verdad, no estoy tratando de ser deprimente con ese tema. Honestamente, es más un recuerdo feliz, saber cuánto se amaban, además de abundante comida y martinis.

Ahora, sé que hay muchos bares y restaurantes que cuentan con sus menús de happy hour, con ofertas especiales. Puede obtener un dólar de descuento en su cerveza favorita, aplicaciones de descuento u ofertas de 2 por 1 en una copa de vino.

Es una buena excusa para salir.

Pero para mí, a veces una hora feliz en casa es una de las mejores que puedes tener, sin mencionar que puedes ahorrar algo de dinero haciendo tus propios cócteles .

La próxima vez que tenga una reunión en la que se sirvan bebidas para adultos, considere preparar este encantador martini para sus amigos y familiares.

Personalmente, no soy un fanático de la ginebra tradicional o el vodka martini. Me gusta que mis martinis tengan un poco más de sabor, y eso es exactamente lo que esta receta trae a la mesa.

Es increíble lo simple que es crear esta bebida. Solo hay 5 ingredientes en total, y dos de ellos son para el azúcar para rimming.

Me encanta el azúcar de borde que va en el borde de la copa de martini para esta bebida. Es una combinación simple de azúcar y polvo de espresso instantáneo, y le da un toque dulce y amargo a cada sorbo.

Puedes omitirlo si realmente quieres, ¡pero es mucho más elegante con un borde de azúcar para espresso!

La receta del cóctel en sí se compone de solo tres ingredientes simples: vodka, licor de café y espresso. La combinación de estos le da un pequeño impulso de cafeína, con la ventaja que aporta el vodka y la suavidad de Kahlua.

En lo que a mí respecta, es la única forma de beber cafeína una vez que dan las cinco, desde ahora hasta siempre.

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El mejor espresso martini


  • Autora:
    Meghan Yager

Description

Agregue un toque de cafeína a su próxima hora feliz con el mejor espresso martini. Nuestra receta simple solo requiere 5 ingredientes.

Ingredientes


Escala
1x2x3x

Para el azúcar de rimming:

  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 2 cucharaditas de espresso instantáneo en polvo

Para el Cóctel:

  • 1 fl oz de espresso, frío
  • 2 onzas líquidas de vodka
  • 1 1/2 fl oz Kahlua, o su licor favorito con sabor a café

Instrucciones

  1. Mezcle el azúcar y el espresso instantáneo en un tazón pequeño hasta que se mezclen. Vierta la mezcla en un plato o plato pequeño. Moje el borde de una copa de martini y cúbralo con el azúcar para espresso. Dejar de lado.
  2. Llenar una coctelera con hielo. Vierta el espresso, el vodka y el licor de café. Agite bien, durante unos 30 segundos a 1 minuto.
  3. Colar en la copa de martini con borde y servir.

notas

Para una versión de vainilla, pruebe con vodka con infusión de vainilla. ¡mmm!

  • Categoría: Martinis
  • Método: sin cocinar
  • Cocina: Cócteles

Palabras clave: espresso, espresso martini, martini, café, cóctel

Cocinar según los números…

Paso 1: medir los ingredientes

Mida todos los ingredientes tal como aparecen en la lista de ingredientes.

Paso 2 – Hacer Rimming Sugar

En un tazón pequeño, mezcle el azúcar y el espresso instantáneo en polvo hasta que se mezclen. Transfiera la mezcla a un plato pequeño, platillo o fuente para bordear, como el que se muestra a continuación, disponible en Amazon .

Rimmer de copa de cóctel de acero inoxidable

Moje el borde de una copa de martini, luego cubra con el azúcar de espresso sumergiendo ligeramente el borde en la mezcla de azúcar y dándole un pequeño giro.

Deja el vaso a un lado.

Paso 3: combine, agite y sirva

Agregue el espresso frío, el vodka y Kahlua a una coctelera llena de hielo. Agite bien, durante unos 30 segundos a 1 minuto.

Aunque el hielo enfriará la bebida, no debes diluirla demasiado. Definitivamente, debe darle tiempo al espresso para que se enfríe por completo antes de preparar esta bebida, y esperar a mezclar los ingredientes justo antes de servir.

Colar en una copa de martini con borde, sentarse y disfrutar.

Transforme la hora feliz en un cóctel elegante

Ya sea que invite a sus amigos o simplemente quiera darse un capricho al final de un largo día, piense en convertir la hora feliz en un elegante cóctel.

Este martini es muy fácil de preparar y proporciona un toque de cafeína que es justo lo que necesitas para comenzar cualquier fiesta, así que me encanta prepararlo un viernes por la noche.

Puede combinarlo fácilmente con una receta simple de bruschetta o crostini , una tabla de carne y queso o cualquier aperitivo de temática italiana que pueda imaginar.

Si necesita inspiración para servir otros cócteles de café , consulte lo siguiente:

¡Disfruta de tu hora feliz y recuerda beber siempre de manera responsable!

¿Qué aperitivo servirás junto con este increíble martini? ¡Cuéntanos en los comentarios a continuación y asegúrate de volver a calificar la receta tan pronto como la pruebes!

Fotos de Meghan Yager, © Ask the Experts, LLC. RESERVADOS TODOS LOS DERECHOS. Consulte nuestros TOS para obtener más detalles. Foto del producto vía W&P. De una receta publicada originalmente el 3 de julio de 2015 por Mike Quinn. Con redacción y edición adicionales de Allison Sidhu.

Información nutricional derivada de una base de datos de alimentos e ingredientes genéricos y de marca conocidos y no fue recopilada por un dietista registrado ni enviada para pruebas de laboratorio. Debe ser visto como una aproximación.

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