Limonada de chía saludable y abundante

Cuando se trata de resoluciones, la mayoría de la gente tiende a aterrizar de lleno en un lado o en el otro. Están los que están a favor de la resolución, los del tipo «He mapeado mis resoluciones y plan de acción y he elegido una palabra temática para el año», y luego están los que están en contra de la resolución, los que «Odio las estúpidas dietas de enero, déjenme». yo solo”.

Nosotros tampoco somos especialmente. Cierto, hablamos sobre el año pasado y hablamos sobre el próximo, pero no vemos una gran diferencia entre el calendario que se mueve al 1 de enero o el calendario que se mueve a diciembre.

Nos gusta comer más ligero a principios de enero al igual que nos gusta comer más ligero en abril, después de una semana o dos con la familia o más comida de la que estamos acostumbrados, pero también nos gusta el pastel de chocolate.

Independientemente de si eres uno de los recién reformados, uno de los incondicionalmente consistentes o, como nosotros, ambos o ninguno cuando se trata de la forma en que comes, hay lugar para la chía . Llamada superalimento, alimento milagroso y alimento corriente indio, la chía no solo es increíblemente buena para ti, citada para prevenir todo, desde la diabetes hasta la grasa abdominal, también es muy divertida en bebidas como la limonada casera.

Cuando lo revuelves, las diminutas semillas flotan y giran como fuegos artificiales, y la bebida se vuelve un poco más interesante, tanto visual como gustativamente. Algunas personas comparan la textura de las bebidas llenas de chía con la gelatina, todo gelatinoso y blando, y sé que escuchar palabras como gelatinoso y blando no es el tipo de cosas para hacer agua la boca, pero este es probablemente el único caso en el que debería ser.

Nosotros optamos por una pequeña cantidad de semillas en nuestra limonada, por lo que es una buena opción para introducir la chía en tu paladar si es nueva, y es suficiente para darle un poco de chispa a las bebidas, sin necesidad de masticarlas. (Dicho esto (!), siéntete libre de echar tanta chía como quieras).

Cuando las semillas de chía se combinan con líquidos (como, en este caso, agua y jugo de limón), se rellenan y forman un gel que no solo te hace sentir más lleno, sino que también ayuda a la digestión a medida que se mueve por tu cuerpo. Sin embargo, gracias al jarabe de arce , esta bebida beneficiosa para la digestión es más que saludable: también es dulce y ácida, el tipo de cosa que es fácil de beber y rápida de satisfacer.

Print

Limonada de chía saludable y abundante

• 
  Autor: Shanna Mallon
• 
  Tiempo total: 40 minutos
• 
  Rendimiento: 4 porciones 1 x

Imprimir Receta

Receta de alfileres

Description

Una alternativa más saludable a la limonada común, esta versión incorpora semillas de chía que rellenan y gelifican, lo que hace que sea una bebida saciante que funciona bien para quitar el hambre y también ayuda en la digestión. El jarabe de arce agrega solo un poco de dulzura sin ser abrumado o demasiado azucarado.

Ingredientes

Escala
1x2x3x

• 2/3 taza de jugo de limón (a mí me tomó 4 limones)
• 1/3 taza de jarabe de arce
• 4 tazas de agua
• 1 a 2 cucharadas de semillas de chía (o enloquece)

Instrucciones

1. Combine el jugo de limón, el jarabe de arce y el agua en una jarra grande (más dos de las mitades de limón sobrantes, si lo desea).
2. Una vez que esté bien combinado, agregue las semillas de chía y deje reposar la mezcla durante al menos 30 minutos, para que las semillas de chía se inflen. ¡Servir y disfrutar!

• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Categoría: Sin alcohol
• Método: Encimera
• Cocina: Bebida

(function(){
window.addEventListener( ‘message’, function( event ){
if ( ( ‘https://nutrifox.com’ !== event.origin && ‘https://nutrifox.test’ !== event.origin ) ||
typeof event.data !== ‘string’ ) {
return;
}
var payload = JSON.parse( event.data );
switch ( payload.event ) {
case ‘setHeight’:
var iframe = document.getElementById( ‘nutrifox-label-‘ + payload.recipeId );
iframe.style.height = payload.height + ‘px’;
break;
}
} );
}())

Palabras claves: chía, limonada, bebida saludable

¿Hiciste esta receta?

Etiquete a @foodal_blog en Instagram y póngale el hashtag #EatFoodal

¿Y usted? ¿Disfrutaste esta bebida tanto como nosotros? ¡Háganos saber sus pensamientos en los comentarios a continuación y califique la receta!