¿Pozos molestos? ¡Consigue el mejor deshuesador de cerezas y aceitunas para ti!

Ocasionalmente, ofrecemos enlaces a productos ofrecidos por proveedores para ayudar al lector a encontrar productos relevantes. Algunos de estos pueden estar basados en afiliados, lo que significa que ganamos pequeñas comisiones (sin costo adicional para usted) si se compran artículos. Aquí hay más sobre lo que hacemos .
La cereza y la aceituna, dos frutas cuyos perfiles de sabor no podrían ser más diferentes entre sí.
Uno es fresco, dulce y jugoso. El otro es salado, sabroso y picante.
Pero comparten un problema común:
Esos pozos molestos.
Afortunadamente, también comparten la misma solución: ¡la herramienta perfecta para deshuesar!
Solía trabajar en un restaurante donde recibíamos cajas sobre cajas de cerezas frescas. Y la única herramienta que teníamos en toda la instalación de cocinas múltiples era este tenedor viejo y oxidado cuyos dientes estaban manipulados y doblados para facilitar la pesca en los hoyos.
Tomó una eternidad.
¡Cómo desearía que esta guía estuviera disponible cuando trabajaba allí!
Esta revisión lo ayudará a tomar la decisión de elegir la herramienta adecuada para sus necesidades personales. ¡No más tenedores oxidados! Eche un vistazo a continuación para ver lo que cubrirá nuestra revisión:
Tabla de contenido
Modelo más recomendado de Foodal
Características a considerar:
Nuestras selecciones de Pitter mejor calificadas
Modelo más recomendado de Foodal: OXO Good Grips
El deshuesador de cerezas y aceitunas OXO Good Grips actualiza el clásico deshuesador de cerezas de mano para un producto más eficiente. Es una herramienta elegante que encajará bien en cualquier cocina moderna. Con su única pica afilada, podrá perforar cada hoyo con facilidad y precisión.
Está hecho en China y está disponible para comprar en negro o rojo. Tiene unas dimensiones de 6 pulgadas x 1 pulgada x 3 pulgadas y pesa alrededor de 5 onzas.
Deshuesador de cerezas y aceitunas OXO Good Grips
Lea más sobre sus características de primer nivel que le permiten destacarse sobre el resto:
- Metal de alta calidad.
- Mango cómodo
- Escudo de salpicaduras
- Se adapta a la variedad
- Fácil limpieza y almacenamiento
- Satisfacción garantizada
Metal de alta calidad.
La pica que se utiliza para perforar las cerezas y las aceitunas está hecha de zinc fundido resistente. OXO utiliza zinc por su resistencia y dureza, resistencia a la corrosión y excelente calidad de acabado.
Mango cómodo
Teniendo en cuenta que puede estar deshuesando unas pocas libras de cerezas o aceitunas, necesita una herramienta que sea cómoda de manejar durante un período prolongado de tiempo.
OXO entiende que la comodidad es tan esencial como la practicidad. Este diseño incluye mangos suaves, cómodos y antideslizantes que absorben la presión cada vez que presiona hacia abajo.
Un cliente verificado en Amazon informó que apreciaba esta atención adicional al mango. Compró la herramienta para su esposa, que tiene artritis reumatoide. Y estaba feliz de informar que ella podía usarlo sin dolor.
Escudo de salpicaduras
El protector contra salpicaduras de plástico transparente extraíble es una característica única que actúa como un canal, dirigiendo los jugos hacia abajo para proteger el área de trabajo, las manos y la ropa de las salpicaduras.
Si bien no es impecable, el protector contra salpicaduras hace un trabajo decente al mantener el área de trabajo (y a usted mismo) limpios de la mayoría de los jugos que tienden a derramarse por todo el lugar al quitar los hoyos. Cuando trabaja con fruta fresca altamente pigmentada, ¡esto puede ser una gran ventaja!
Se adapta a diferentes tamaños.
Otra gran característica es que se adapta a diferentes tamaños de fruta, sin riesgo de destrozar o magullar los distintos tipos. El ingenioso diseño del soporte puede acomodar variedades grandes y pequeñas de cerezas y aceitunas.
La circunferencia exterior es perfecta para variedades grandes de aceitunas o cerezas como Bing y Rainier, mientras que la copa interior empotrada asegura tipos más pequeños.
Sin embargo, algunos clientes notaron que hay un límite en el tamaño de una fruta que puede usar. Las variedades de aceitunas más grandes, como las aceitunas verdes grandes, no podían encajar correctamente en el mecanismo.
Debido a que se supone que debe deshuesar verticalmente en lugar de horizontalmente (que es el diseño previsto de la mayoría de las máquinas deshuesadoras), no funcionaría para ciertas aceitunas que son demasiado largas y redondas.
Por el contrario, algunas variedades pequeñas, como las guindas, eran demasiado pequeñas y cayeron justo por la abertura.
Solo tenga en cuenta el tamaño de la fruta en comparación con la apertura del deshuesador. Muchas variedades se pueden deshuesar sin preocupación.
Fácil limpieza y almacenamiento
El dispositivo y el protector contra salpicaduras son aptos para lavavajillas para una fácil limpieza. Sin embargo, recomendamos encarecidamente lavarlos a mano.
Limpiar en el lavavajillas tiene muchos riesgos que debes evitar: el recubrimiento puede perder integridad, el color puede desvanecerse y el plástico puede agrietarse o rayarse cuando se lava a temperaturas más altas. Además, debido al pequeño tamaño del protector contra salpicaduras, podría caer al fondo y al lavavajillas y destruirse.
OXO fue un paso más allá y lo diseñó para que se bloquee para un almacenamiento conveniente cuando no esté en uso.
Cómo usar el candado
Separe el protector contra salpicaduras en la parte inferior, mantenga las manijas abiertas para que la pica esté completamente extendida y coloque el protector contra salpicaduras dentro de la cámara de deshuesado frontal. Sujete el mango, como si estuviera picando, para que la pica quede asegurada dentro del protector contra salpicaduras. Luego, deslice el candado en la parte inferior del dispositivo.
¡La herramienta ahora está asegurada!
Esta función puede pasarse por alto fácilmente si (como yo he hecho muchas veces) tira el manual de instrucciones en el momento en que abre el paquete. Guarde el manual, léalo, ¡porque esta es una gran característica! Esta es una herramienta cuyas partes ciertamente no perderá… ¡siempre y cuando lea las instrucciones!
Satisfacción garantizada
Un representante de servicio al cliente de OXO explicó que la empresa no ofrece garantía para ninguno de sus utensilios de cocina.
Sin embargo, existe una política de «Satisfacción garantizada»: si no está satisfecho dentro de los primeros tres meses de usar su compra, puede devolver el artículo y cambiarlo, obtener un reemplazo u obtener un reembolso completo.
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Características a considerar
¿Todavía quieres explorar otras opciones? Hay algunas características clave a considerar antes de realizar su compra:
Estilo
Los deshuesadores de cerezas y aceitunas están diseñados en una variedad de estilos. Primero debe decidir si prefiere una computadora de mano o una que pueda sostenerse por sí sola.
Tenga en cuenta que los modelos de mano normalmente requieren más fuerza manual para funcionar que los que se sostienen solos. Con los dispositivos portátiles, necesita suficiente fuerza en la mano para presionar firmemente la herramienta y empujar la aguja hacia la fruta para quitar la semilla.
Con opciones que pueden sostenerse por sí solas, utiliza la superficie sólida de la mesa o el mostrador para hacer palanca al presionar hacia abajo, lo que minimiza el esfuerzo en la mano. Estas opciones también pueden acomodar una mayor cantidad de artículos.
Importes de eliminación
También es importante considerar cuántos hoyos le gustaría eliminar a la vez. Si está deshuesando un bushel de fruta fresca para enlatar y hacer pasteles, y lo hace con frecuencia, es posible que esté buscando un equipo que sea un poco diferente de lo que podría usar el usuario más informal al que le gusta deshuesar algunas aceitunas para un refrigerio ocasional. necesitar.
Hay dos diseños básicos: modelos de extracción simple de extracción múltiple.
Los modelos de eliminación única, como algunos de los revisados en este artículo, están diseñados para eliminar solo una semilla individual a la vez.
Los modelos de extracción múltiple están diseñados para deshuesar simultáneamente numerosas piezas de fruta.
A continuación, comparamos las ventajas y desventajas entre las herramientas de extracción únicas y múltiples.
Eliminación única
Pro: más preciso
Una de las principales ventajas de los diseños de eliminación única es que se obtiene una mayor exactitud y precisión.
No hay dos cerezas o aceitunas exactamente iguales. Puede ajustar cada fruta individual antes de extraerla, para asegurarse de que la aguja la perfore en el lugar más preciso.
Deshuesador de cerezas profesional Ionox
Poder hacer esto minimiza los intentos fallidos y tener que perforarlo nuevamente. También resulta útil cuando desea que los resultados finales sean bonitos, como cuando dispone elementos en una fuente de charcutería o prepara marrasquinos caseros para coronar las galletas navideñas.
Con: toma tiempo
¿La desventaja? Lleva algo de tiempo enfrentar individualmente a cada uno.
Y con las herramientas de metal que carecen de algún tipo de agarre o amortiguación, sus manos y muñecas pueden cansarse y doler después de un tiempo. (También ten en cuenta: ¡el modelo OXO tiene un agarre especialmente diseñado para absorber la presión!)
Una vez que encuentre su propio surco de hueso de cereza (juego de palabras intencionado), ¡puede convertirse en un proceso terapéutico agradable!
Lento y constante gana la carrera, ¿verdad?
Eliminación múltiple
Pro: a menudo más rápido
¡Imagínese lo rápido que puede gastar libras de cerezas o aceitunas si puede deshuesar 4, o incluso 6, a la vez! Especialmente si tiende a preparar cantidades más grandes, debe considerar seriamente las múltiples opciones de eliminación a continuación.
Con: menos preciso
Las opciones portátiles le brindan más libertad para poder personalizar exactamente dónde aterriza la aguja en cada fruta individual.
Aunque múltiples opciones de eliminación pueden deshuesar más fruta a la vez, aumentan el riesgo de intentos fallidos.
Nuevamente, cada cereza o aceituna tendrá una forma diferente, ligeramente única, de sus hermanos redondos u oblongos.
¿Encantador? Absolutamente.
Bueno para la precisión? No.
Prepworks de Progressive Cherry Pitter
Se puede colocar una cereza o una aceituna ligeramente torcida en el soporte, de modo que no se quite el hueso, mientras que todos los demás sí. O tal vez todos ellos están un poco fuera de lugar con la pica, por lo que no importa qué tan fuerte presione la herramienta (o qué tan fuerte grite de frustración), el dispositivo se atascará.
En un mundo perfecto, eliminaría simultáneamente cada uno sin problemas.
Probablemente sea hora de un control de la realidad.
Puede tomar un par de intentos cambiar la posición de la fruta y asegurarse de que cada hoyo se elimine con éxito, probablemente con más frecuencia de la que le gustaría.
Materiales
Otro factor importante a considerar es el tipo de material del que está hecha la herramienta.
Para objetos metálicos, desea un producto fabricado con un metal de buena calidad que sea resistente, con gran resistencia y dureza, y una alta resistencia a la corrosión. Los metales como el acero inoxidable o el zinc son ideales.
Busque palabras clave como «acero inoxidable», «zinc fundido a presión» o «aleación de zinc».
El plástico es otro material que se usa a menudo para construir herramientas deshuesadoras. Es increíblemente fácil de limpiar (¡hola, lavaplatos!), liviano y relativamente económico.
La mayor queja con los productos de plástico es que el uso de este material a veces abarata el aspecto general y el rendimiento de la herramienta.
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Nuestras selecciones mejor calificadas
Ahora que está familiarizado con nuestro modelo más recomendado, ¡echemos un vistazo a nuestras otras selecciones favoritas!
Encontrar el deshuesador de cerezas o aceitunas adecuado es como realizar un test de personalidad: debe obtener el adecuado que se adapte a su personalidad y a sus necesidades individuales. Foodal ha analizado cuidadosamente los productos más vendidos en Amazon.com para encontrar cuatro herramientas diferentes que se ajusten a una necesidad específica.
¡Adelante, haz nuestro test de personalidad pitter y encuentra tu pareja perfecta!
Hemos cubierto las siguientes categorías:
Para el minimalista sin lujos: Ionox
Para el padre divertido (o el niño de corazón): diseños de talismán
Para el velocista impaciente: Prepworks de Progressive
Para los entusiastas de las compras a granel: Leifheit Cherrymat
Para el minimalista sin lujos: Ionox
Si le gusta un diseño básico que hace el trabajo sin campanas ni silbatos, definitivamente compre el Deshuesador de cerezas profesional Ionox .
Sin piezas adicionales ni manual, es una herramienta que valora la practicidad y un diseño sensato. No requiere montaje. Sin problemas.
Simple, directo y fácil.
Deshuesador de cerezas profesional Ionox
Este dispositivo portátil está fabricado en China con una aleación de zinc sólido no corrosiva, resistente y de grado profesional que puede soportar años de uso. Y no se empañará, manchará ni decolorará.
Está disponible en tres colores diferentes: negro, rojo y azul.
El resorte interno facilita el uso con una mano, mientras que la otra mano puede continuar colocando la fruta en el soporte sin interrupción.
Con unas dimensiones de 7,4 pulgadas x 1,3 pulgadas x 0,5 pulgadas, la herramienta es lo suficientemente estrecha como para que pueda ser utilizada por cualquier tamaño de mano, grande o pequeño, lo que la hace ideal para todas las edades.
El resorte también está completamente sellado, por lo que no acumulará partículas de alimentos ni jugos difíciles de limpiar.
Es seguro limpiarlo en el lavavajillas, siempre que esté en el estante inferior. También se puede limpiar simplemente con agua tibia y jabón. El fabricante afirma que el producto no se derretirá en el lavavajillas, lo que podría ser un riesgo con otros productos, como el protector de plástico contra salpicaduras de la jarra de la marca OXO.
Un anillo de bloqueo en la parte inferior de las manijas es útil para un almacenamiento plano y compacto que ocupa un espacio mínimo en el cajón de los utensilios de cocina.
Durante los primeros 90 días desde la compra, la empresa Ionox repondrá el producto sin coste alguno si presenta algún defecto. Mejor aún, la compañía también ofrece una garantía de por vida, luego de registrar el producto dentro de los 90 días posteriores a la compra.
Cuando se le preguntó en la página del producto en Amazon.com si podía deshuesar aceitunas, el fabricante respondió con honestidad. No anuncian que el Ionox deshuesa aceitunas, porque puede ser «TAN impredecible si funciona».
Mientras que las aceitunas negras grandes y las aceitunas negras y verdes medianas funcionaban bien, las pequeñas se destrozaban demasiado y las aceitunas verdes grandes eran tan firmes que era necesario aplicar una gran cantidad de presión.
Sin embargo, aunque no anuncian ni promocionan personalmente el deshuesado de aceitunas, mencionan que «solo 2 de los 4 deshuesadores de cerezas más vendidos en Amazon funcionan con aceitunas, y el deshuesador de cerezas Ionox fue uno de ellos».
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Para el padre divertido (o el niño de corazón): diseños de talismán
¡Incluya a sus hijos en la diversión! El Cherry Chomper de Talisman Designs es una opción apta para niños para aquellos que buscan una experiencia más divertida y caprichosa sin sacrificar la funcionalidad.
¿Y quién sería capaz de negar su ternura? El dispositivo de 6 pulgadas está diseñado para parecerse a una cara feliz y caricaturesca y se mantiene erguido sobre «pies» rojos.
Talisman Designs Cereza Chomper
Funciona colocando una cereza o una aceituna en la boca abierta y presionando la parte superior de su cabeza. Luego, el hueso y los jugos residuales se empujan hacia el recipiente inferior de plástico transparente, dejando la fruta en la boca.
Una ventaja inesperada para algunos clientes es que sus hijos disfrutaron viendo cómo se extraía el jugo y los huesos de la fruta, y ver todo el contenido en el compartimento transparente entre el cuerpo y las patas después de la extracción.
Está hecho de plástico y es seguro de limpiar en el lavavajillas.
Además, el diente de conejo en el frente es más que una dulce peculiaridad: actúa como un protector para garantizar que las manos y los dedos no se toquen con ninguno de los componentes afilados del interior.
Algunos clientes verificados de Amazon se sintieron decepcionados porque la tasa de éxito de la eliminación fue más baja de lo previsto. Argumentando que esto era mucho más un juguete que un dispositivo de cocina, un crítico escribió que el dispositivo se trata más de «mantener ocupado a tu munchkin que deshuesar cerezas de manera eficiente».
A pesar de la tasa de extracción más lenta, la mayoría de los clientes pensaron que combinaba efectivamente diversión, practicidad y responsabilidad. A los niños interesados en la preparación de la cocina les encantará. Pero no te avergüences si lo amas aún más.
¡Vamos, el Cherry Chomper es adorable!
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Para el velocista impaciente: Prepworks de Progressive
¿Quizás trabajar en una sola tarea a la vez no es lo tuyo? Progresista entiende. Prepworks de Progressive Cherry-It Pitter es un producto revolucionario con un diseño pendiente de patente que puede extraer los huesos de cuatro cerezas o aceitunas simultáneamente.
Las dimensiones son 7 pulgadas x 2,9 pulgadas x 2,2 pulgadas. Para una mejor referencia visual, parece una engrapadora muy ancha y usa el mismo movimiento de resorte que la engrapadora.
Prepworks de Progressive Cherry-It Pitter
Con su compra se incluyen tres piezas separadas que se ensamblan juntas: la pieza superior con las picas de zinc adjuntas, la bandeja para colocar la fruta y la pieza inferior que almacena todas las semillas y jugos residuales.
Aparte de las picas y el mecanismo de resorte de metal para un movimiento rápido, la mayor parte del dispositivo está hecho de plástico. También tiene una base antideslizante que no se deslizará sobre el mostrador mientras trabaja.
Está disponible en dos combinaciones de colores diferentes: una tapa blanca con una base y una bandeja de color blanco transparente, o una tapa blanca con una base y una bandeja de color rojo transparente.
Para su uso, las frutas se colocan en puntos cóncavos individuales en una bandeja. La bandeja es extraíble y reversible: en un lado pueden caber hasta cuatro variedades más grandes, mientras que en el otro lado pueden caber hasta cuatro frutas más pequeñas.
Similar al movimiento de una engrapadora, presiona hacia abajo en la parte superior del dispositivo donde se conectan las puntas de extracción. Los hoyos y cualquier jugo residual caen en el recipiente base, dejando muy poco desorden para limpiar en su área de trabajo.
La herramienta se desmonta para facilitar la limpieza a mano o en el lavavajillas y se bloquea herméticamente para un almacenamiento compacto. Simplemente presione la tapa hacia abajo y deslice el interruptor en el modo de bloqueo para mantenerlo cerrado y bloqueado en su lugar.
¿Busca una herramienta que extraiga aún más fruta a la vez? La misma empresa también vende Prepworks de Progressive Cherry Pitter . Es un diseño muy similar, pero puede deshuesar hasta seis piezas de fruta.
Este modelo está patentado con unas dimensiones de 8 x 4,2 x 2 pulgadas.
Está fabricado con los mismos materiales y tiene un diseño similar al del modelo de 4 piezas. Es un conjunto de 3 partes con la tapa, la bandeja (que no es reversible) y el contenedor inferior antideslizante que almacena todas las piezas de desecho. También tiene un interruptor en la tapa que mantiene todo el dispositivo cerrado cuando no lo estás usando.
Prepworks de Progressive Cherry Pitter
Con ambos modelos, a los clientes verificados les gustó que la fruta permaneciera intacta, debido a las puntas de metal bien diseñadas. Un extremo dejaba una pequeña “x”, mientras que el otro extremo dejaba un pequeño orificio por donde se extraía la semilla. El resto de la fruta mantuvo su forma original sin ser triturada.
En cuanto a las quejas, algunos clientes se sintieron decepcionados porque los dispositivos no siempre extrajeron todos los pozos y se requirieron múltiples intentos.
Asegúrese de alinear su fruta en la misma dirección, en posición vertical, para asegurarse de usar la herramienta con éxito, con menos posibilidades de necesitar una rehacer.
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Para los entusiastas de las compras a granel: Leifheit
Si define la felicidad por su escondite bellamente abastecido de suministros de artículos a granel en sus salas de almacenamiento, compre el deshuesador que comparte su pasión. Con Leifheit Cherrymat , puede apilar una gran cantidad de cerezas y aceitunas mientras las deshuesa, sin necesidad de volver a llenar la herramienta después de cada pieza.
Leifheit está diseñado para eliminar muchos hoyos a un ritmo rápido. La empresa afirma que puede extraer hasta 25 libras de cerezas en una hora.
Este dispositivo de ingeniería y diseño alemán mide 10,5 x 4,5 x 6 pulgadas, lo que brinda mucho espacio de almacenamiento tanto para la fruta entera en la parte superior como para las semillas y los jugos sobrantes en el recipiente inferior.
Leifheit es una herramienta de forma rectangular compuesta por dos piezas separadas que se unen entre sí. La pieza inferior es un contenedor de plástico transparente sin tapa que almacena todas las semillas y jugos residuales.
Se ajusta debajo de la pieza superior, que es una «tapa» de plástico blanca compuesta de tres componentes: un émbolo de acción de resorte con una pica de acero inoxidable, una unidad de almacenamiento poco profunda para cargar todas las cerezas y aceitunas sin hueso, y la rampa de salida.
¿Como funciona? Una vez que todas las cerezas o aceitunas estén colocadas en la sección superior, presione hacia abajo el émbolo de acción de resorte adjunto. La pica de acero inoxidable dentro de la unidad quita el hueso de la fruta y lo desecha en la sección inferior.
Tan pronto como esto suceda, la cereza o la aceituna saldrán del dispositivo rodando por una rampa en ángulo. ¡La herramienta está haciendo la mayor parte del trabajo por usted! Todo lo que tiene que hacer es presionar continuamente el émbolo mientras la fruta sale rodando.
Deberá colocar un recipiente o recipiente separado directamente debajo de la rampa de salida para recoger la fruta terminada que rueda hacia abajo.
Leifheit ofrece una garantía de 2 años y las piezas de repuesto están disponibles para comprar tanto para los resortes de acero como para las juntas .
Los resortes de acero están ubicados en el émbolo cargado por resorte y la junta se inserta debajo de la pieza superior para dirigir y asegurar la pica de metal con cada movimiento de empuje.
Las principales quejas de los compradores verificados en Amazon fueron que las aceitunas y las cerezas se atascaban en el conducto porque eran demasiado grandes y que el émbolo no podía quitar un hoyo ocasional.
Use algo firme y angosto (como una pajilla de plástico reutilizable o una brocheta de metal) para empujar suavemente hacia abajo las cerezas o las aceitunas si se atascan en el conducto.
Por favor, por su propia seguridad, ¡no use los dedos!
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¿Qué hacer con todas esas frutas perfectamente deshuesadas?
¡Esperamos que pueda encontrar su propia combinación perfecta con nuestra revisión! Una vez que lo haga, definitivamente cosechará las recompensas de deshuesar sus variedades favoritas de cerezas y aceitunas.
¿Tienes curiosidad por saber qué hacer con tus productos recién preparados?
Use aceitunas para proporcionar un equilibrio salado en una tabla de quesos o haga un pastel casero dulce o cocine un lote de mermelada con las cerezas.
¿Cuál es tu propia personalidad pitter? ¿Cómo te gusta usar las cerezas y las aceitunas en tu propia cocina casera? Asegúrese de publicar en la sección de comentarios a continuación.
Fotos de productos de varios fabricantes: OXO, Ionox, Talisman, Prepworks by Progressive y Leifheit. Fotos sin acreditar: Shutterstock.