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Impresiona a tus invitados con este pan retorcido de canela y cardamomo

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¿Crees que eres incapaz de hacer un hermoso pan en casa? ¡Piensa otra vez!

Este hermoso pan retorcido es mucho más simple de lo que imaginas al mirarlo. Y la simple lista de ingredientes necesarios lo hace adecuado también para las personas con alergias a los lácteos o al huevo.

Es ligeramente dulce, no empalagoso como un rollo de canela . La mayor parte del sabor proviene del uso de especias calientes, una combinación de canela y cardamomo.

El cardamomo está muy subestimado: tiene un aroma dulce y cálido y solo un toque de patada. ¡ Lee más sobre esto aquí !

Con un poco de amasado, enrollado, rebanado y retorcido, se sorprenderá de lo que sus propias manos pueden crear. Puede sonar complicado al principio, pero solo sigue las imágenes y estarás envolviendo el tuyo con facilidad.

Rollo de masa de pan cubierto de canela y cardamomo, listo para dar forma.

Si es la primera vez que trabaja con masa con levadura y se siente un poco abrumado, puede encontrar nuestros artículos sobre levadura y amasado como un lugar útil para comenzar.

La receta

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