Sopa de Hamburguesa Fácil y Económica
A medida que el clima continúa enfriándome los huesos, y los monstruos duales de los costos de calefacción en invierno y la reciente compra de regalos navideños aligeran mi billetera, recuerdo que esta es la época perfecta del año para estirar el presupuesto de alimentos con un lote de sopa de hamburguesa .
Con el costo de casi todos los alimentos que puede comprar aumentando a un ritmo alarmante, es bueno saber que aún puede preparar una gran olla de sopa por poco más que un Alexander Hamilton (eso es $ 10, para aquellos que durmieron durante la clase de educación cívica o que no son de los EE.UU.).
La sopa de hamburguesa es una excelente manera de alimentar a una familia a bajo costo, sin escatimar esfuerzos en lo que respecta al sabor o la nutrición.
Esta sopa es baja en grasas y está repleta de verduras, por lo que es saludable. Pero es lo suficientemente sabroso y sustancioso como para entrar en calor en un día frío.
Además de ser una época fría y costosa del año, generalmente tenemos poco tiempo en las vacaciones, y esto puede dejarte un poco agotado. Esta sopa tiene la ventaja añadida de ser bastante rápida y fácil de preparar.
Claro, puede cocinarlo a fuego lento durante todo el día para mezclar los sabores aún más, pero también se puede preparar en no más de 30 minutos en un apuro, solo asegúrese de dorar la carne antes de agregarla a la olla .
Para algo un poco diferente, intente servir esta sopa en tazones de pan individuales .
La receta
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